{"product_id":"dahlia-penhill-dark-monarch","title":"Dahlia Penhill Dark Monarch","description":"\u003cp\u003eLe bureau d'information du conseil alimentaire a publié une recette pour préparer une soupe de tubercules de dahlia durant l'hiver 1944\/45 :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1¼ litre d'eau, 1 kg de tubercules de dahlia, ½ kg d'oignons, sel, substitut de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉplucher très finement ou gratter les tubercules de dahlia, les laver et les râper ou les couper en petits morceaux. Émincer les oignons et les faire revenir avec les petits morceaux de tubercules de dahlia dans un peu d'huile pendant 5 minutes. Ajouter l'eau et le sel, puis laisser mijoter la soupe pendant 30 à 45 minutes ou la faire cuire dans une boîte à foin. Assaisonner la soupe avec le substitut de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est bien connu que les bulbes de tulipe étaient assez souvent consommés pendant l'hiver de la faim, car ils étaient naturellement plus disponibles. Mais le dahlia était aussi un produit bienvenu des greniers à bulbes pour calmer la faim. Dans le pays d'origine du dahlia, le Mexique, les Aztèques consommaient également beaucoup de dahlias autrefois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAh oui, je dois aussi parler un peu de Penhill Dark Monarch, tout comme sa sœur \u003ca href=\"\/dahlia-penhill-watermelon.html\" title=\"Dahlia Penhill Watermelon\"\u003ePenhill Watermelon\u003c\/a\u003e, un dahlia aux fleurs joyeuses. Ils vont bien ensemble, plantés en combinaison c’est aussi très joli.\u003c\/p\u003e","brand":"1 of 3","offers":[{"title":"3 bulbes par sac","offer_id":56374356738373,"sku":"Dahlia Penhill Dark Monarch","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg par sac","offer_id":56374356771141,"sku":"Dahlia Penhill Dark Monarch","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/5165\/2954\/products\/dahlia-penhill-dark-monarch-dahlias-fluwel-7590261.jpg?v=1774017744","url":"https:\/\/www.fluwel.fr\/products\/dahlia-penhill-dark-monarch","provider":"Fluwel","version":"1.0","type":"link"}