
- Plantez la pivoine à 2 centimètres de profondeur, avec les bourgeons vers le haut, pas plus profondément.
- Plantez la pivoine dans un endroit du jardin où elle reçoit au moins une demi-journée de plein soleil.
- Plantez la pivoine dans un sol de jardin nourrissant avec suffisamment de matière organique.
- La pivoine est une plante gourmande ; assurez-vous de lui fournir suffisamment d'engrais et d'eau. Un sol riche où vos autres plantes poussent bien convient parfaitement.
- La première année après la plantation, la pivoine reste encore petite, elle atteint sa pleine maturité la deuxième et troisième année.
La pivoine, ce que vous recevez
La pivoine que vous recevez de notre part est une partie du système racinaire d’une pivoine récoltée en septembre. Ces plants de pivoine sont souvent trop grands et peu pratiques à emballer et expédier en entier. Ils sont soigneusement découpés à la main en morceaux maniables, les plus gros morceaux avec 3 à 5 « yeux » nous sont livrés. Ces « yeux », aussi appelés « bourgeons » ou « pousses », sont les points de croissance d’où pousseront les nouvelles tiges et fleurs au printemps suivant. Des morceaux plus petits avec 2 ou 3 yeux sont parfois aussi

vendus mais sont moins vigoureux et donneront une plante plus petite.
Les plants de pivoine
Plantez les pivoines dès que possible après la livraison. La pivoine est une plante vivace qui se sent le mieux en terre. Lors de la plantation, veillez à ce que les points de croissance soient bien orientés vers le haut et qu’il n’y ait pas plus de deux centimètres de terre au-dessus des bourgeons. Une plantation trop profonde donnera surtout la première année une plante nettement plus petite avec moins de fleurs, voire aucune. Faites bien attention à cela, planter trop profondément est l’erreur la plus fréquente.
Où planter la pivoine
Plantez la pivoine dans un endroit dégagé du jardin où elle reçoit au moins une demi-journée de soleil. Ne plantez jamais une pivoine à l’endroit où une autre pivoine a déjà poussé, elle y poussera moyennement voire mal. Cela est dû notamment à une substance que la pivoine sécrète pour empêcher la germination de graines de pivoine à proximité de la plante. Une autre théorie est que la plante précédente a trop consommé les éléments nutritifs essentiels pour la pivoine dans le sol. La pivoine aime un sol riche en humus, soyez généreux avec le compost ou d’autres engrais organiques.
Chez nous, deux types différents de pivoines sont disponibles à la commande : les pivoines lactiflora et les pivoines Itoh, explications ci-dessous.

La pivoine lactiflora
La Paeonia lactiflora est la pivoine que beaucoup d’entre nous connaissent déjà. C’est la pivoine de jardin classique et la lactiflora est aussi la pivoine dont les fleurs sont proposées dans les fleuristes au printemps tardif.
La grande majorité des pivoines sur notre site sont de ce type. Originaire d’Extrême-Orient, elle est cultivée en Europe depuis des temps immémoriaux. Une plante de jardin fiable qui dure toute une vie et qui demande peu d’exigences quant à l’emplacement et au type de sol, tant qu’elle reçoit au moins une demi-journée de soleil et suffisamment d’engrais et d’eau.
La pivoine Itoh

La pivoine dite Itoh, aussi appelée pivoine intersectionnelle, est beaucoup plus récente. Elle a été créée vers les années 1950 par le Japonais M. Toichi Itoh. Cet homme a réalisé un croisement entre deux pivoines de sections différentes de la famille des pivoines : la Paeonia lactiflora et la Paeonia suffruticosa, mieux connue sous le nom de pivoine arbustive. La Paeonia suffruticosa est plutôt un arbuste à feuilles caduques, qui laisse en hiver un bois dénudé au-dessus du sol. Parmi les semis issus de ce croisement, que M. Toichi Itoh n’aurait apparemment jamais vus en fleur lui-même, se trouvaient des pivoines qui poussaient comme la Paeonia lactiflora et étaient idéales pour la plantation en jardin. Elles hivernent sous terre comme les pivoines lactiflora et passent l’hiver sans problème. Elles offrent une plante magnifique avec un feuillage élégant et de grandes fleurs dans des couleurs nouvelles que l’on ne trouve pas encore chez les pivoines classiques. Officiellement, ce type de pivoine est appelé « intersectionnel » (car il est le produit d’un croisement entre deux pivoines de sections différentes de la famille Paeonia), mais en hommage à M. Itoh, décédé trop tôt, la plupart des amateurs de pivoines les appellent « pivoines Itoh ». Elles sont différentes du type de pivoine auquel nous sommes habitués, mais tout aussi fiables au jardin et elles se naturalisent aussi bien que la pivoine ordinaire. Le feuillage est plus fin, avec une apparence plus douce qui les rend plus élégantes. Les fleurs sont plus grandes, le feuillage reste vert plus longtemps en automne et il prend de belles couleurs automnales en se fanant. Les pivoines Itoh sont un peu plus chères, elles ne sont pas encore cultivées à grande échelle comme les pivoines lactiflora, mais elles valent vraiment la peine d’être essayées.







