Et la betterave continue
Chers amis,
On dirait que ça coince un peu, je dois lutter pour mettre les mots sur le papier. Il faut juste commencer, la touche retour arrière va être bien sollicitée. Je vais quand même essayer de griffonner quelque chose, toujours écrire sur un sujet sympa, et on verra bien quand l'encre sera épuisée.
La betterave, ou plutôt « La Betterave Assoiffée ». Fin mars, j’ai déjà écrit sur ma tentative de redevenir champion du monde de culture de betteraves, et il semble que j’aie une betterave qui coopère plutôt bien. Mon Dieu, comme une betterave peut pousser vite, elle est affamée et surtout, elle est assoiffée. À l’époque, j’ai gagné avec une betterave de 27 kg, et pour être inscrit dans le livre des records Guinness, il faut aujourd’hui atteindre 72 kg. Depuis 2005, le record est de 71,050 kg. Heureusement, j’ai mon ami John Huiberts, vous vous souvenez sûrement de notre visite au Kazakhstan, qui est conseiller en sols et qui m’aide à réfléchir à comment faire pousser la betterave la plus grosse possible. Bien sûr, c’est très important, mais c’est surtout des connaissances et des informations souvent aussi accessibles à la concurrence. Ce sont les petits détails, ces petites choses auxquelles personne ne pense et qui peuvent faire la différence. Par exemple, John m’a récemment soufflé que les plantes aiment aussi la musique, il faudrait faire pareil avec la betterave, un petit air sympa. Quel genre de musique est le mieux ? De la bonne musique pour betterave, bien sûr, quelque chose des Beatles. Une musique accessible avec un bon rythme et de la betterave dedans. Idée brillante. Voilà, ce sont ces petits détails qui font la différence. C’est déjà un succès, en route vers les 72 kg. Strawberry Fields Forever.
Assez parlé de betteraves, voici un petit conseil de jardinage sur le dahlia. Si vos dahlias poussent aussi bien que les miens, vous pouvez maintenant commencer à les tailler.
Tailler un dahlia
Tailler un dahlia consiste à pincer la pointe de la plante. Cela semble contre nature, mais c’est une petite astuce qui rendra vraiment votre dahlia plus beau.
Tailler un dahlia consiste à pincer la pointe de la plante. Cela semble contre nature, mais c’est une petite astuce qui rendra vraiment votre dahlia plus beau.
En coupant la pousse terminale de la plante de dahlia, vous stimulez la plante à développer de nouvelles pousses dans les aisselles des feuilles. Si vous regardez bien, vous pouvez déjà voir ces pousses latérales se former dans les aisselles, mais elles ne se développeront qu’à un stade ultérieur.
Sur cette photo, exactement le même dahlia, mais 18 jours plus tard. En enlevant le bourgeon terminal, le dahlia a commencé à pousser à partir des aisselles des deux paires de feuilles en dessous, et on voit maintenant quatre points de croissance. Ces quatre pousses vont toutes fleurir, alors que si vous n’aviez pas taillé le dahlia, il n’y aurait eu qu’un seul point de croissance. La floraison commencera environ deux semaines plus tard, mais avec quatre fois plus de fleurs. De plus, la plante de dahlia devient un peu plus dense et compacte, ce qui donne un résultat plus joli.
Chaque dahlia est différent et chaque dahlia pousse différemment. Il y a des variétés qui ne développent qu’une seule pousse, et pour ces dahlias, il est sage de pincer le bourgeon quand ils sont un peu plus grands. Attendez que deux ou trois paires de feuilles soient bien développées, puis coupez ou pincez la pointe au-dessus de ces trois paires de feuilles.
Il y a aussi des dahlias qui sortent directement du sol avec trois ou quatre pousses en même temps. Pour ces dahlias, il n’est pas vraiment nécessaire de pincer les pointes. Ils vont naturellement devenir de belles plantes bien fournies.
Autre nouvelle, les premières bulbes ont été arrachées et la récolte semble très bonne. Après deux années de rendement un peu moyen, il semble que Mère Nature soit très clémente avec nous cette année. On peut le voir partout, les arbres, les fleurs, tout ce qui pousse et fleurit est luxuriant ce printemps.
Autre nouvelle, les premières bulbes ont été arrachées et la récolte semble très bonne. Après deux années de rendement un peu moyen, il semble que Mère Nature soit très clémente avec nous cette année. On peut le voir partout, les arbres, les fleurs, tout ce qui pousse et fleurit est luxuriant ce printemps.
Dans les semaines à venir, je vous emmènerai faire un tour avec la machine à arracher, mais pour l’instant, retour au jardin.
Cordialement,
Carlos van der Veek
