Les Cinq Grands
Quand il s'agit des Alliums, parfois appelés oignons décoratifs, la question la plus fréquente est vraiment de savoir lesquels nous recommandons, car les gens n'ont généralement pas intégré l'Allium dans leur décoration de jardin permanente. Je dois toujours répondre que je les trouve tous beaux, mais cela n'aide pas beaucoup la plupart des gens. Je peux bien sûr avoir mon avis, mais je souhaite tout de même tenter de mettre en lumière quelques Alliums.
Quand on parle des grands Alliums, je voudrais commencer par Purple Sensation. Cet Allium commence à fleurir début mai, rapidement suivi par A. christophii, ou le géant blanc Mount Everest. En juin, le vrai spectacle commence : vous pouvez alors profiter du seul et unique Globemaster, un peu l’Allium par excellence. Peu après, l’intense et parfaitement ronde Ambassador fait son apparition. Cela continue jusqu’en août, lorsque Summer Drummer clôt le festival Allium avec de magnifiques fleurs à très longue période de floraison. Mais ceci est plutôt un ordre chronologique : j’ai listé ci-dessous quelques Alliums que je pense valoir vraiment la peine d’être essayés.
Globemaster est le véritable gagnant. La floraison de cet Allium, qui est un incontournable pour beaucoup de personnes et de jardins, est longue et spectaculaire. Parfois, cet Allium peut fleurir pendant deux mois, ce qui est fantastique. Les fleurs parfaitement rondes ont un diamètre minimum de 15 centimètres, mais c’est la taille la plus petite : cette variété peut parfois produire des sphères atteignant 30 centimètres de diamètre. Les tiges qui portent ces énormes fleurs ne sont pas en reste : elles peuvent atteindre jusqu’à un mètre de hauteur, ce qui place la fleur à une hauteur magnifique.
Le nom le dit déjà : l’Allium Giganteum est tout simplement gigantesque. Une fleur superbe, qui atteint facilement un mètre cinquante de hauteur et qui fleurit un peu plus tard, ce qui la rend présente dans votre jardin quand le temps est beau. Cette fleur est un héritage : elle existe depuis un certain temps, mais mérite amplement la reconnaissance qu’elle a reçue au fil des années. Cet Allium donne à votre jardin un aspect un peu plus rustique. La taille des fleurs est donc aussi très impressionnante : surtout avec des enfants ou petits-enfants à côté, on remarque vraiment à quel point cette fleur est grande. Très amusant à voir pour les plus petits ! Et bien que cette fleur fleurisse plus tard que d’autres Alliums, vous n’avez pas à vous inquiéter qu’elle ait trop chaud : cet Allium n’en souffre pas.
Mount Everest est parfait dans chaque coin du jardin, surtout dans les endroits un peu plus sombres, où un fond obscur fait vraiment ressortir cet Allium. Comme Giganteum, Mount Everest peut devenir très grand. L’avantage de Mount Everest est qu’il fleurit un peu plus tôt, donc ensemble ils vous offrent une période de floraison incroyablement longue. Le printemps n’a pas besoin de se terminer !
Ambassador est une variété un peu plus récente. C’est une fille de Giganteum, et ses fleurs comptent parmi les globes les plus parfaitement formés dans le monde des Alliums. La couleur est un violet intense, que les abeilles adorent particulièrement. Cet Allium dépasse aussi facilement un mètre de hauteur, et il s’adapte bien à tous les jardins.
Le dernier de la liste n’est certainement pas le moindre : l’Allium Summer Drummer est le dernier des grands Alliums en termes de période de floraison et clôt bien la saison. Selon la météo estivale, cette fleur commence à fleurir en juillet, alors que la plupart des Alliums ont déjà fané depuis longtemps. Cela rend cet Allium particulièrement adapté aux personnes qui aiment rester le plus longtemps possible dans leur jardin, entourées de différentes fleurs.
En dehors de ces Cinq Grands que j’ai essayé de vous présenter ici, il existe bien sûr beaucoup d’autres Alliums qui valent également vraiment la peine. En général, ce sont toutes des plantes faciles qui poussent bien dans les jardins et sur les terrasses. Elles se marient aussi très bien dans des mélanges : elles n’ont aucun problème à partager leur espace avec d’autres espèces. Souvent, cela donne un bel effet, car la différence de hauteur rend les fleurs plus petites encore plus charmantes. Les Alliums se plaisent bien à l’ombre partielle, mais préfèrent le soleil : plus ils ont de lumière, mieux c’est.
Je vous souhaite un excellent dimanche, et j’espère que la planification de votre jardin se passe bien !
Cordialement,
Carlos van der Veek
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