Les mottes sont bonnes

La machine à arracher
C’est de nouveau le moment des prévisions annuelles de la récolte, désormais une rubrique récurrente dans le Fluwel Nieuwsblog. Toute la filière des bulbes a donc réglé son réveil dimanche matin bien avant 7h45, pour être les premiers à intégrer ces prévisions indispensables dans leur politique d’achat et de vente. Au fil des années, la prévision de récolte Fluwel est devenue une source phénoménale d’informations fiables.

Vu sous le tracteur, on voit que la machine à arracher déplace la couche supérieure de terre du lit.
Comme chaque année, j’ai bien observé les bulbes dans notre pépinière et j’ai aussi parlé avec de nombreux producteurs de bulbes, mais honnêtement, je n’avais pas vraiment besoin de sortir pour prédire que ce ne sera pas une récolte exceptionnelle cette année. Si les bulbes poussent bien avec ce beau temps, autant les cultiver en Espagne. Mon Dieu, quel temps ensoleillé et chaud tous les jours. Jour après jour, plein de soleil et des gens heureux. C’est fantastique, on aurait dit l’Espagne ce printemps. Il manque encore les tapas, Bella Ciao, flamenco et paella, mais la sieste et la sangria gagnent déjà du terrain dans notre pays d’origine plutôt froid.

Ensuite, les bulbes passent sur une chaîne où la plupart du sable tombe entre les maillons.
Il n’était même pas 10h30 quand le voisin Van Rijn, qui cultive des tulipes en face de notre hangar, est allé chercher un peu d’ombre pour prendre une pause. Parfait, je peux entendre comment ça se passe. Eh bien, les mottes sont bonnes, a dit Margret, la mère, qui aide toujours son fils et son mari quand il faut vraiment travailler. Quelles grosses mottes, c’est à cause de toute cette sécheresse, je n’ai jamais vu autant de mottes. Et les tulipes ? ai-je demandé avec intérêt. Au bord du fossé, ce n’était rien, elles ont déçu. Ce que nous arrachons maintenant va un peu, ce sont les Impressions pour notre mélange Fluwel « Gentle Giants ». Si celles-là ne sont pas bonnes, alors rien n’a poussé, les Impressions poussent toujours.

La chaîne claque un peu pour que le sable tombe bien.
Oui, quelle météo pourrie cette année, a continué le fils Paul. Trop froid et trop humide avant la floraison, ce qui nous a causé beaucoup de problèmes de brûlure, et après la floraison, du jour au lendemain, un vent du Nord. Le vent est resté presque sept semaines bien installé au Nord. Tout cultivateur sait qu’avec un vent du Nord, rien ne pousse. Trop sec et trop maigre, et puis cette chaleur, jour après jour, il faisait trop chaud pour que les bulbes puissent bien pousser, ils avaient vraiment du mal à survivre. 
À l’arrière de la machine à arracher, les bulbes passent sur un tamis où les saletés et les mottes sont rejetées.
Je suis aussi allé voir Suzan. Suzan est la gestionnaire de Land van Fluwel, et pendant son temps libre, elle aide à la Camping Duinzoomhoeve et dans la pépinière de bulbes de son père. Juste une journée pour aider à arracher les tulipes, transporter les caisses. Puis-je venir prendre des photos pour le Nieuwsblog ? Bien sûr, avec plaisir, passe quand tu veux.

À l’arrière de la machine à arracher, les tulipes tombent dans une caisse cubique que Suzan enlève ici.
Ici non plus, pas de récolte exceptionnelle, les bulbes de tulipes étaient juste un peu au-dessus de douze. La Canasta a été arrachée, mais ce n’est pas une tulipe qui donne de gros douze, on verra bien, à première vue, elles auraient pu être un peu plus grosses, elles étaient sur la meilleure parcelle.
La vue de Suzan depuis le tracteur.
La plupart des bulbes sont encore dans le sol, la récolte ne dure qu’une bonne semaine, mais la première indication confirme ce que tout le monde avait un peu prévu ; ce ne sera pas une récolte exceptionnelle. Probablement pas non plus une récolte normale, les producteurs craignent le pire et espèrent sincèrement pouvoir livrer tous les bulbes qu’ils ont vendus. 
Les caisses de tulipes sont transportées vers le hangar
En écrivant cela, je pense tout de suite « oh là là, maintenant les clients vont appeler pour demander s’ils recevront bien les bulbes de tulipes qu’ils ont commandés cet automne. » Oui bien sûr, ce n’est pas si grave. Presque tous les bulbes que nous avons commandés aux producteurs sont vendus à l’automne. Pas de panique donc si vous avez déjà commandé des bulbes, ils arriveront bien. Ce dont il faut tenir compte cette année, c’est qu’en raison de la récolte décevante, beaucoup de variétés seront épuisées plus tôt, car le stock sera plus petit que ce que nous espérions initialement. 
Dans le hangar, les tulipes passent une dernière fois sur le tamis vibrant pour enlever le dernier sable avant d’être placées dans la chambre froide pour sécher.
Et les narcisses, alors, comment vont les narcisses ? Ha, bonne nouvelle, le narcisse vient à l’origine d’Espagne. Il sait ce qu’est la chaleur, il y résiste bien. À l’origine, le narcisse sait qu’il peut faire sec et chaud pendant la saison de croissance, il fait des racines profondes pour toujours trouver de l’eau. Heureusement, nous n’avons pas à nous inquiéter pour ce beau bulbe, le narcisse parle espagnol. Olé, ils arriveront bien.
Bulbes de tulipes frais… Bella Ciao
Carlos van der Veek


